Оладьи из цветной капусты рецепт






Оладьи из цветной капусты рецепт

 


Фото к рецепту: Оладьи из цветной капусты

Оладьи из цветной капусты придутся по вкусу вегетарианцам, а также тем, кто соблюдает пост. А еще, эти капустные оладьи послужат хорошим гарниром к мясу.

Продукты Цветная капуста - 1 кг Мука - 0,5 стакана Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 0,25 ч. л. Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептОладьи из цветной капусты

Цветную капусту хорошо вымыть и разобрать на очень маленькие кусочки, примерно по 2 см.

В большую миску налить холодную воду, добавить соли, чтобы получился хорошо соленый рассол. Выложить в эту соленую воду капусту. Оставить на 30 минут.

Затем откинуть капусту на дуршлаг, чтобы хорошо стекла жидкость.

Измельчить капусту до мелкой крошки любым удобным вам способом: через мясорубку, блендером или комбайном с ножами. Я использовала последний гаджет.

Добавить в капусту яйца, муку, разрыхлитель и примерно 0,75 ч. л. соли.

Хорошо перемешать.

В сковороде разогреть пару столовых ложек растительного масла, выложить на сковороду оладьи, примерно 1 ст. л. капустной смеси на каждый.

Жарить до золотистости, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.

Готовые оладьи можно подавать сразу же, а можно дождаться пока будет готова последняя порция. :)

Рецепт: Оладьи из цветной капусты. Как приготовить Оладьи из цветной капусты?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Добавить комментарий

Лучшие рецепты:








Оладьи из цветной капусты рецепт

Оладьи из цветной капусты рецепт

Оладьи из цветной капусты рецепт

Оладьи из цветной капусты рецепт

Оладьи из цветной капусты рецепт

Оладьи из цветной капусты рецепт

Похожие новости: